Cervo si trova in provincia di Imperia, nel Ponente Ligure, vicino alle famose Alassio e Diano Marina. Un antico paese di origine medievale dalla storia millenaria, molto meno inflazionato e caotico rispetto ad altre località turistiche della regione, caratteristica che me lo ha fatto amare fin da subito.
Cervo rispecchia a pieno tutte le caratteristiche tipiche della riviera di Ponente, dove tutto si specchia nel mare blu e dove godersi una passeggiata al tramonto vista mare o per le vie pedonali dell’antico borgo. Scopriamo cosa fare e cosa vedere a Cervo e dintorni.
Cosa vedere a Cervo
Il centro storico di Cervo preserva le caratteristiche originaria di un borgo tipicamente medievale. Come tutti i piccoli borghi della Liguria, anch’essa è visitabile a piedi, camminando lungo le strette vie lastricate e le mura cinquecentesche che cintano i suoi confini.
Castello dei Clavesana
Il punto più alto di Cervo è dominato dal famoso Castello dei Clavesana. La costruzione in origine nacque come chiesa dedicata a Santa Caterina d’Alessandria. Successivamente i marchesi di Clavesana ne presero il possesso, adibendolo a loro castello-fortezza.
Durante l’anno ospita il Museo Etnografico, mentre d’estate vengono organizzate delle bellissime mostre d’arte.
Chiesa di San Giovanni Battista
I vicoli e gli antichi palazzi nobiliari, ricordo di un’epoca passata, conducono direttamente alla Chiesa di San Giovanni Battista, costruita a cavallo tra il XVII e il XVIII secolo.
Questo luogo di culto è molto famoso per la sua denominazione particolare, ossia “dei Corallini”, perché eretta grazie ai proventi della pesca del corallo, proveniente dai pescatori che si recavano in Corsica e in Sardegna per il suo reperimento.
La Chiesa di San Giovanni Battista viene considerata come uno dei maggiori monumenti in stile barocco della riviera di Ponente.
Oratorio di Santa Caterina
Lungo la strada Romana si incontra l’oratorio di Santa Caterina, edificato in pietra intorno al XII-XIII secolo e costruito per volontà dei Cavalieri Ospitalieri. Questi ultimi, noti a tutti con il nome di Cavalieri di Malta o di Rodi, erano i due ordini cavallereschi intitolati a San Giovanni Battista.
Nel 1505 gli abitanti di Cervo scelsero questo luogo romanico come sede per la nuova parrocchia. Al suo interno è possibile scorgere meravigliosi affreschi del Cinquecento.
Cosa fare a Cervo
Sono innumerevoli le attività e le esperienze che il piccolo borgo di Cervo offre. Infatti, Cervo racchiude in sé una propensione culturale che si sviluppò proprio nel secondo dopoguerra, quando alcuni intellettuali dell’epoca scelsero il borgo come meta per il proprio soggiorno estivo.
Cervo Festival
La ricorrenza più famosa in tutta la riviera è sicuramente Cervo Festival. Questo festival ha visto i propri natali una cinquantina di anni fa, quando Sandor Vegh, violinista ungherese, venne a suonare a Cervo e rimase estasiato sia dalla chiesa dei corallini che dalla bellezza del Mar Ligure. Da quel momento, ogni anno, la piazza della chiesa ospita numerosi artisti, inebriando le vie di musica (grazie anche alla perfetta acustica determinata dalla facciata concava della chiesa).
Cervo Ti Strega
L’antico borgo medievale non dedica ampi spazi solo alla musica, ma anche alla letteratura. Annualmente si tiene l’evento Cervo Ti Strega, suddiviso in due serate del mese di giugno e di luglio. In questa occasione la piazza dei Corallini si trasforma in un salotto culturale, dove a letture di brevi saggi e interviste curate da giornalisti si alternano intermezzi musicali gradevolissimi.
Trekking e attività all’aria aperta
Trovandosi in uno dei luoghi migliori dove praticare gli sport all’aria aperta, Cervo è uno dei posti migliori dove fare trekking.
Uno dei percorsi più frequentati è il Sentiero Giallo, che richiede circa 45 minuti di camminata. Si parte direttamente da Piazza Castello e si continua lungo Strada San Bernardo. Da lì in poi ci si addentra in boschi di faggeti, ulivi e arbusti di varia natura. Verso la fine del percorso si ha la possibilità di vedere la Chiesetta di San Bernardo di Chiaravalle, costruzione risalente al XIII secolo.
Le spiagge più belle vicino a Cervo
È risaputo come la Riviera di Ponente ospiti alcune delle migliori spiagge della Liguria. E proprio a Cervo gli amanti del mare possono dar sfogo alla loro passione: litorali ampi, sia di ciottoli che di sabbia, piccoli anfratti o insenature rocciose, calette riservate dove potersi godere il rumore delle onde lontano dalla ressa.
La spiaggia più bella a Cervo è probabilmente Capo Cervo. Rocciosa e scoscesa, qui domina la Torre Saracena, dove anche gli amanti della fotografia rimarranno estasiati dal panorama mozzafiato che si apre sul mare. È la location perfetta per chi ha bisogno di staccare dalla routine quotidiana e per beneficiare del meritato relax.
Un’altra spiaggia che domina il mare cristallino della Liguria è Le Ciappellette, una piccola oasi caratterizzata da un fondale roccioso e da una ricca vegetazione, tanto da ottenere l’onoreficenza della Bandiera Blu.
Cosa mangiare a Cervo: i piatti tipici
È risaputo come in tutta la regione ligure la tradizione culinaria è ben radicata nel territorio. A Cervo, in particolar modo, si potranno mangiare alcuni piatti regionali più buoni.
Prime fra tutte le frittelle di bianchetti, pietanza che si realizza con il novellame del pesce azzurro, ossia i piccoli delle sardine e delle acciughe, molto difficili da reperire.
Un altro piatto tipicamente ligure sono i pansoti di magro. Si tratta di una ricetta particolarmente gustosa, consistente in una pasta ripiena del famoso preboggion, ossia un miscuglio di erbe selvatiche tipiche della Riviera Ligure, molto simile ai comuni ravioli, che deriva il suo nome dalla particolare forma panciuta. Imperdibili conditi con dell’ottima salsa di noci.
Come arrivare e dove parcheggiare
Se viaggiate in auto, per arrivare a Cervo vi basterà percorrere l’autostrada A10, uscendo al casello Bartolomeo al Mare, proseguendo poi sulla SS Aurelia in direzione Genova per circa 2 km.
Se, invece, desiderate arrivare in treno, potrete scendere alla stazione ferroviaria di Diano Marina e da lì camminare 5 minuti, arrivando alla fermata del bus. Da Corso Garibaldi con il bus numero 12 arriverete direttamente a Cervo in una decina di minuti e dovrete scendere alla fermata di Via Aurelia.
Parcheggiare nella Riviera Ligure è sempre stato un gran problema: è per questo motivo che vi consiglio di optare per un mezzo alternativo all’automobile.
In ogni caso, Cervo ha potenziato negli ultimi tempi il numero di parcheggi a disposizione sia dei residenti che dei turisti, in modo da migliorare il traffico e la viabilità. Proseguendo da Piazza Castello, strada a senso unico, più in alto troverete sia un parcheggio a pagamento e, dopo una piccola rotonda più avanti, anche un parcheggio libero. Questi sono sicuramente i parcheggi più vicini al centro storico e, quindi, più comodi per le vostre visite.
Dove dormire vicino a Cervo
Questa zona del Ponente Ligure è estremamente turistica, per cui non mancano le strutture ricettive in cui soggiornare a Cervo e dintorni. Puoi utilizzare il box di ricerca qui sotto per visualizzare prezzi, disponibilità e offerte in corso.
Booking.comDomande Frequenti
A Cervo, in Liguria, si possono gustare alcune delle specialità regionali più deliziose. Tra i piatti tipici vi sono le frittelle di bianchetti, realizzate con il novellame del pesce azzurro, come sardine e acciughe. Un altro piatto imperdibile sono i pansoti di magro, una pasta ripiena fatta con il preboggion, un miscuglio di erbe selvatiche tipiche della Riviera Ligure, spesso serviti con una salsa di noci. Questi piatti, radicati nella tradizione culinaria ligure, offrono un’autentica esperienza del palato che rappresenta l’essenza della cucina locale.
A Cervo esistano diverse opzioni di ristorazione che offrono piatti tipici della cucina ligure. Per esperienze culinarie autentiche, sarebbe consigliabile visitare ristoranti locali che servono specialità come frittelle di bianchetti e pansoti di magro, oppure esplorare le trattorie e i ristoranti situati nel centro storico o vicino alle spiagge, dove si può godere di un’atmosfera unica con vista sul mare.
Il mare a Cervo, situato nella splendida Riviera di Ponente in Liguria, è noto per la sua straordinaria bellezza. Le spiagge nei dintorni di Cervo vantano acque cristalline e panorami mozzafiato. Tra queste, Capo Cervo è particolarmente famoso per il suo litorale roccioso e scosceso, dominato dalla Torre Saracena, mentre Le Ciappellette si distingue per il suo fondale roccioso e la rigogliosa vegetazione, avendo ricevuto l’onoreficenza della Bandiera Blu. Questo mare è l’ideale per coloro che cercano un’esperienza di relax e natura, lontani dalla folla e immersi in un ambiente di serena tranquillità.
Per arrivare a Cervo in Liguria, si hanno diverse opzioni. Se si viaggia in auto, si può percorrere l’autostrada A10, uscendo al casello Bartolomeo al Mare, e proseguire sulla SS Aurelia in direzione Genova per circa 2 km. In alternativa, per chi preferisce il treno, la stazione più vicina è quella di Diano Marina; da lì, è possibile raggiungere Cervo in circa dieci minuti tramite il bus numero 12, partendo da Corso Garibaldi. Queste opzioni rendono Cervo facilmente accessibile sia per chi preferisce il comfort dell’automobile sia per chi opta per i mezzi pubblici.
Ti è piaciuto l’articolo? Hai trovato spunti interessanti su cosa fare e cosa vedere a Cervo? Vuoi raccontare la tua esperienza? Lascia un commento qui sotto!
Supporta il blog: condividi l’articolo sui social!
